Garcinia CamboyaEs una fruta milagrosa del sudeste asiático, también conocida como tamarindo Malabar. Debido a sus importantes efectos en el control del peso, a menudo se la conoce como la "fruta milagrosa de la pérdida de peso". Las propiedades de pérdida de peso de la Garcinia Cambogia se atribuyen principalmente al ácido hidroxicítrico (HCA), que se encuentra en la cáscara o cáscara exterior de la fruta y constituye entre el 20 y el 30% de su peso seco. Las investigaciones han demostrado que alimentar a ratas obesas con 500 mg de HCA dos veces al día resultó en una reducción de su peso corporal, masa grasa, grasa visceral, colesterol total y niveles de glucosa en sangre. Los mecanismos detrás de los efectos de pérdida de peso del HCA en Garcinia Cambogia, explorados por los investigadores, son los siguientes:
Los componentes químicos del extracto de Garcinia Cambogia incluyen xantonas, benzofenonas, aminoácidos y ácidos orgánicos. El componente más importante es el ácido hidroxicítrico (HCA), que inhibe la ATP-citrato liasa. Esta enzima juega un papel en la regulación de la producción de colesterol y ácidos grasos, favoreciendo la gluconeogénesis y la síntesis de glucógeno. ¡Profundicemos en ello!
ATP – La moneda energética
El metabolismo humano se divide en procesos anabólicos y catabólicos.
Metabolismo catabólicoImplica descomponer moléculas grandes en otras más pequeñas para proporcionar energía para las funciones del cuerpo, como la actividad celular y el mantenimiento de la temperatura corporal. Los procesos catabólicos comunes incluyen la glucólisis, el ciclo del ácido cítrico y la fosforilación oxidativa. Estos procesos convierten los carbohidratos, las grasas y las proteínas en moléculas más pequeñas, que luego se transforman en energía (ATP).
Metabolismo anabólicoocurre principalmente dentro de las células para el crecimiento, la reparación de tejidos y el almacenamiento de energía (como la síntesis de glucógeno, grasas y proteínas). En este proceso, las moléculas pequeñas se sintetizan en otras más grandes, lo que requiere energía.
El mecanismo de pérdida de peso de la Garcinia Cambogia
1️⃣ Inhibir la síntesis de grasas
La corteza de Garcinia Cambogia contiene ácido hidroxicítrico, que se cree que inhibe la enzima ATP-citrato liasa, especialmente cuando se consumen carbohidratos en exceso. Evita que el exceso de glucosa se convierta en grasa.
Una revisión sistemática y un meta{0}}análisis (que incluye 8 ensayos controlados aleatorios con un total de 530 participantes) mostraron que, en comparación con el grupo de placebo, el extracto de Garcinia Cambogia redujo significativamente el peso en -1,34 kg, el IMC en -0,99 kg/m², el porcentaje de grasa corporal (PFM) en -0,42 % y la circunferencia de la cintura (CC) en -4,16 cm.
2️⃣ Promover la quema de grasa y reducir la acumulación de grasa visceral
Garcinia Cambogia contiene ácido málico, que aumenta la actividad de las enzimas mitocondriales y acelera la descomposición de la grasa abdominal. También estimula la liberación de adrenalina y serotonina, lo que acelera el consumo de grasas y promueve un efecto de "quema de grasa feliz".
A double-blind, randomized, placebo-controlled study (lasting 16 weeks with 44 participants aged 20 to 65 with visceral fat area >90 cm cuadrados) encontró que el extracto de Garcinia Cambogia redujo significativamente las áreas de grasa visceral, subcutánea y total. Además, se ha demostrado que ayuda a regular los lípidos en sangre.
3️⃣ Mejorar la saciedad
Algunos estudios sugieren que el HCA puede reducir el apetito al afectar los receptores de serotonina en el cerebro. La serotonina es un neurotransmisor asociado con la regulación del estado de ánimo, el sueño y el control del apetito. La Garcinia Cambogia también es rica en fibra dietética, que proporciona tanto la regulación metabólica como el efecto de expansión física de la fibra, lo que produce una fuerte sensación de saciedad.
Un ensayo aleatorizado-controlado con placebo (que duró 6 semanas con 24 adultos con sobrepeso) demostró que, aunque mantenía la saciedad, el HCA reducía la ingesta de energía durante 24 horas.
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